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Hotel et Lido Conchiglia Azzurra****
Le Restaurant
Restaurant - Le restaurant propose à ses clients la possibilité de déguster de délicieuses spécialités du Salento et de plats de poisson raffinés en plus d'une cuisine internationale très raffinée. Le restaurant offre une salle climatisée à l'intérieur et deux vérandas adjacentes à l'extérieur, où on peut manger.
Le menu peut être personnalisé selon vos désirs. Le dîner et le déjeuner ont un service de table (sans buffet). Il est possible de choisir entre un menu à la carte et un menu du jour, composés par notre chef.
Dans le menu du jour vous pouvez faire votre choix parmi trois entrées, trois plats de résistance, deux accompagnements. Le menu est composé de 4 plats : hors d'œuvre, entrée, plat de résistance avec accompagnement et dessert.
Il est également possible de choisir des plats de poisson ou de viande, ou encore des plats froids. Tout ce qui est dehors du menu du jour est considéré comme à part.
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